用心选好料，匠心做品质，云亭、德馨斋亮相「老字号新春购物节 」 云德食品

由山东省商务厅主办，山东省老字号企业协会承办，各市商务主管部门协办的2023“老字号新春购物节”，于2月16—20日在济南舜耕国际会展中心盛大启幕。

本次购物节活动，现场共设置了中医药、预制菜、酒水饮料、调味酿造、粮油食品、轻工工艺、好品山东七大展区，展览面积共1.5万平方米。

山东云德食品有限公司，是一家专注于中式复合调味品与传统调味品的研发、生产与销售的现代化生产企业，携旗下“云亭”和中华老字号“德馨斋”两大跨世纪品牌参展，为群众带来暖心舒心的消费体验。

云亭，创立于20世纪八十年代，专注清真食品，秉承“至清至真”的穆斯林传统理念，用心选好料、匠心做品质。云亭食品，以火锅的形式，承载了这座城市散发出的温暖，并潜移默化着泉城济南的饮食文化。

德馨斋，始建于20世纪初，至今已有近百年的历史，是中华老字号企业，是山东省调味食品专业委员会会长单位，是山东省农业产业化重点龙头企业，是济南市著名品牌企业。

德馨斋百年历史做酱料，选好食材、用新技术，在更新人群、更广地界焕发老字号的新力量。

真正的味道不止是舌尖上的五味，更是人们生活中、记忆里的依恋，德馨斋在历史中融进鲁菜文化，在发展时契合时代需求。

本次购物节，德馨斋将一如既往地坚持酿造调味品原本应有的味道，坚守传承老字号工艺，同时乘当前国潮之风，借新春消费之力，展示德馨斋品牌形象，为人民群众带来暖心舒心的消费体验，做到企业稳健发展，为“消费提振年”贡献更大力量！

云亭，从至清至真的中华名火锅，到轻松做出饭店味的便捷调料，追溯到背后逻辑，其实是对消费群体的细致洞察。

云亭火锅火了40多年，除了独特的口味，就是对高品质产品的不懈坚持。同样火爆的云亭食品，从原材料供应、到生产检测、到市场监督机制……品控体系自然是一脉顺承，并被评为“山东知名品牌”。

云亭一直采用传统的石磨低速研磨工艺，以激发食物的原香；在灭菌方面，云亭也是独树一帜，一直坚守“单袋杀菌工艺”，确保每一袋产品都能充分灭菌，让消费者购买到更放心的产品！

2003年，云亭火锅还荣膺中国烹饪协会授予的中华名火锅称号；云亭把自家的火锅蘸料和汤料经过精细的包装销售，从超市就可以把云亭味道带回家。

严守品质亦开拓创新，云德食品将始终遵循百年传承的发展理念，深耕于模式创新和品牌提升致力于成为国际性的调味品产业集群集团。