云亭 | 小雪——陪你吃顿好的

“荷尽已无擎雨盖,菊残犹有霜枝”，匆匆步履中冬季的第二个节气小雪已到，世界已呈初冬景象。

小雪节气前后，昼短夜长越发明显，阳气潜藏、阴气渐盛，天气阴冷晦暗，木叶萧萧、花鸟渐无，人们的身心常常受到影响，身感无力、心有感伤，尤其老年人和慢性疾病患者此时更需要补身和调节心情。

补身的同时还能调节心情，其乐融融地吃火锅最是合适不过！好景须记、亲人常聚，这一刻灯火可亲、烟火袅袅，就让云亭火锅蘸料陪伴每一次温暖相聚。

云亭火锅融合多年来做火锅的经验，严选好原料、坚持高水准，旨在让人们轻松在家也能做出饭店味，让一位食客都能简单享美味。

云亭火锅蘸料做到了安全有保障，不同于市场上常见的“大罐整体杀菌”的杀菌工艺，云亭匠心独具选择更安全的单袋杀菌技术。每一袋美味蘸料都进行全面杀菌，不仅做到了安全卫生，更能提升食客蘸食时的口感。

云亭火锅蘸料做到了工艺精湛有品质，它采用了石磨冷研技术，让山东大花生和白皮芝麻的醇正芬芳保留下来，更是进一步延展到人们的口中。再以多年经验而得的配比加入腐乳、韭花、鱼露，让味道层次丰富、风味独具特色。

云亭火锅蘸料做到了考虑顾客有温度，原味、香辣、麻辣、孜然，用同样的好原料、坚持一致的高品质准备了多种选择满足顾客的不同口味、更好满足各种需求。

希望云亭多年的经验所得，始终不变的初心坚守能让你品尝到恰好的美食、感受到美好的温情。在寒冷的小雪节气暖心补身，就让云亭陪你吃顿好的！