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天气转凉 微风凌冽
北方的秋天
颇有些秋风萧瑟的意味
此时最能让人感到温暖与幸福的
莫过于一餐热气腾腾的饭菜
火锅似乎是最能映衬秋冬季节的食物
无论在什么天气
它永远炙热、永远滚烫
像是在给予人们始终如一的热烈能量
《管子》中记载
“秋者阴气始下，故万物收”
饮食宜酸少辛
因此，在秋天很多人本能地想吃些酸甜的
这个秋天
云亭在原有番茄汤料的基础上做了改良
研发出了新品——新疆大番茄火锅汤料
很多喜欢番茄的人
如今在超市精挑细选
买到的却还是硬芯、酸涩少汁的番茄
每当这时都会略感惆怅
不禁怀念小时候沙瓤多汁的番茄味道
为了呈现番茄的自然本味
我们选用新疆8-10月份自然成熟的番茄
日照丰富下生长的番茄
仿佛带着天然的温和感
记忆里的味道扑面而来
儿时的记忆通过味道变得清晰起来
在研发部门多次的酸甜度优化下
番茄汤料酸甜适中
口感更为平衡
散发着浓郁的番茄原香
食其本味 酸甜多汁
清爽低脂无负担
忙碌完一天吃顿番茄火锅
心情都会甜甜的~
以往番茄浓度较低的火锅汤料
并不能将食材和番茄味道完美融合起来
反而会在味觉体验上略显寡淡
为此
我们将番茄浓度从20%提升到51%
番茄味道加浓 加厚 加重
食材下锅
每一口都裹上番茄的味道
连汤底都好喝！
适用场景也更为多样
番茄鱼、番茄牛肉
番茄面、番茄米粉……
番茄配万物
匹配度100%
汤料下锅 秒变大厨
长大后的我们
在现实世界与理想世界中游离
也许偶感压力和疲惫
但美食总有着治愈一切的力量
自然的味道让我们回归本真
今年秋冬季
用云亭新疆大番茄火锅汤料
品味儿时的酸甜
对着小时候真诚热忱的自己说声
Hi 好久不见
